Белки плазмы крови

Белки – высокомолекулярные природные вещества, состоящие из цепочки аминокислот, которые связаны пептидной связью. 

БЕЛКИ ПЛАЗМЫ КРОВИ:

1. Альбумин составляет около 55 % всех белков, содержащихся в плазме; синтезируется в печени.

Функция альбумина:

• транспорт плохо растворимых в воде веществ (билирубина, жирных кислот, липидных гормонов и некоторых лекарств (например, пенициллина). 

2. Глобулины — глобулярные белки крови, имеющих более высокую молекулярную массу и растворимость в воде, чем альбумины; синтезируются в печени и в иммунной системе. 

Функции глобулинов:

• иммунная защита; 
• участвуют в свертываемости крови;
• транспорт кислорода, железа, гормонов, витаминов.

3. Фибриноген — белок крови, вырабатываемый в печени.

Функция фибриногена:

• свертывание крови; фибриноген способен превращаться в нерастворимый белок фибрин и образовывать тромб.